Chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng có thể giúp bạn chống lại quá trình lão hóa hiệu quả. Đảm bảo bạn bổ sung đủ 37 loại thực phẩm chống lão hóa này vào chế độ ăn hàng ngày của mình để nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Các loại thực phẩm bao gồm quả việt quất, bơ, lựu, dưa hấu, cà chua, quả sung, dâu tây, chanh, đu đủ, nho, súp lơ xanh, cà rốt, bắp cải đỏ, rau bina, dưa chuột, khoai lang, nấm chaga, cải Brussel, cà tím, trà xanh, rượu vang đỏ, sữa hạnh nhân, nghệ, rau mùi tây, tỏi, nghệ tây, cá hồi, dầu ô liu, collagen, sô cô la đen, đậu, quả óc chó, sâm maca, hạt vừng, bơ trong, sữa chua, và bột yến mạch. Mỗi loại thực phẩm này không chỉ cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn mang lại các đặc tính chống oxy hóa, giúp làn da của bạn luôn khỏe mạnh và trẻ trung.
Các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bạn trẻ lâu
Thực phẩm tươi và lành mạnh chứa vitamin, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp các tế bào của bạn hoạt động và ngăn ngừa mọi bệnh liên quan đến tuổi tác. Những chất dinh dưỡng này chống lại các gốc tự do có hại gây tổn hại đến làn da của bạn, do đó làm giảm đáng kể các dấu hiệu lão hóa. Các chất dinh dưỡng thiết yếu bao gồm:
- Axit amin: Kích thích sản xuất elastin và collagen, mang lại cho làn da vẻ ngoài mịn màng và không có nếp nhăn.
- Carotenoid (Retinol, Beta-Carotene, Vitamin A): Chống lại các gốc tự do có hại. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng những người có mức carotenoid (chất chống oxy hóa) cao trong cơ thể có làn da trẻ trung hơn.
- Axit béo Omega-3: Chúng có đặc tính chống viêm và các chất bổ sung của chúng đã được chứng minh là có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.
- Polyphenol: Việc tiêu thụ polyphenol bảo vệ bạn khỏi tác hại của tia UV. Chúng là chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh và có tác dụng chống lại tổn thương DNA.
- Vitamin D: Vitamin này bảo vệ các tế bào da của bạn khỏi bị tổn thương do tiếp xúc với tia UV, ngăn ngừa nhiễm trùng da và có tác dụng chống lão hóa.
- Selen: Tăng cường khả năng chống oxy hóa của da, bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của tia UV và có tác dụng chống viêm.
- Vitamin C: Bảo vệ làn da của bạn khỏi ô nhiễm và các tác động khác của môi trường, thúc đẩy sản xuất collagen và thể hiện đặc tính chống oxy hóa.
- Vitamin E: Bảo vệ làn da của bạn khỏi stress oxy hóa, do đó ngăn ngừa các tổn thương lâu dài như nếp nhăn, phù nề, ban đỏ và dày da.
- Flavonoid: Ngăn ngừa stress oxy hóa, do đó ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.
- Polyphenol trà xanh: Việc sử dụng hoặc tiêu thụ polyphenol trà xanh tại chỗ giúp ngăn ngừa tổn thương do tia UV và chất gây ung thư hóa học . Trà có đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa sự suy giảm chất chống oxy hóa trên da của bạn.
Bạn sẽ tìm thấy tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin chống lão hóa này trong một số loại thực phẩm nhất định. Sau đây là danh sách các loại thực phẩm chống lão hóa hàng đầu giúp da trẻ trung hơn.
37 loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất giúp bạn trông trẻ hơn
Trái cây là thực phẩm chống lão hóa tốt
1. Quả việt quất
![Quả việt quất là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Quả việt quất là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Blueberries-1.jpg.webp)
Quả việt quất giàu flavonoid như myricetin, quercetin và kaempferol. Đây là nguồn cung cấp vitamin C và K dồi dào cùng các chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống lão hóa và ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Làm sao để có được nó?
Thêm quả việt quất tươi vào sinh tố để tận dụng tối đa lợi ích của nó.
2. Quả bơ là thực phẩm chống lão hóa tốt
Quả bơ là một trong những thực phẩm chống lão hóa có lợi ích sức khỏe to lớn. Nó giàu kali, vitamin A, C, E và K, và chất chống oxy hóa chống lại tác động của lão hóa. Hơn nữa, nó tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể nghiền bơ và dùng để phết lên bánh mì nướng hoặc chỉ cần thái lát và thêm vào món salad hàng ngày.
3. Quả lựu
Hạt lựu đỏ ruby chứa các hợp chất quan trọng như vitamin C, D, E và K cùng với selen, magiê và protein. Tất cả các hợp chất này đều có tác dụng chống lão hóa và giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật và các dấu hiệu lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Thêm lựu vào sinh tố và salad để tăng thêm độ giòn hoặc bạn có thể ăn luôn.
4. Dưa hấu là thực phẩm chống lão hóa tốt
![Dưa hấu là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Dưa hấu là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Watermelon-1.jpg.webp)
Dưa hấu không chỉ cung cấp sự giải tỏa trong những ngày nóng ẩm mà còn bảo vệ làn da của bạn khỏi tình trạng lão hóa sớm. Loại quả này giàu vitamin C, E và K, selen, canxi, mangan, kali, protein và carbohydrate.
Làm sao để có được nó?
Có nhiều cách để tiêu thụ loại trái cây mùa hè này nhưng bạn có thể chỉ cần thái lát hoặc cắt thành từng miếng, rắc chút hạt tiêu và ăn.
5. Cà chua
Cà chua chứa lycopene. Đây là một carotenoid không phải provitamin A giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Hơn nữa, vỏ cà chua có tác dụng chống viêm trên da người và flavonoid trong quả làm chậm quá trình lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể thêm cà chua vào món cà ri, mì ống, salad để tăng thêm hương vị cho món ăn.
6. Quả sung
Loại trái cây này chứa nhiều polyphenol và flavonoid có đặc tính chống oxy hóa. Quả sung ngăn ngừa các loại stress oxy hóa khác nhau, do đó giúp da và hệ thống của bạn khỏe mạnh.
Làm sao để có được nó?
Làm bánh tart sung, thái lát và thêm vào pizza hoặc salad trái cây – có rất nhiều cách để tiêu thụ sung.
7. Dâu tây
![Dâu tây là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Dâu tây là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Strawberries-1.jpg.webp)
Những loại trái cây đỏ mọng nước này là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Chúng chứa nhiều hợp chất phenolic có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và phục hồi tế bào, ngăn ngừa stress oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Ai mà không thích dâu tây chứ! Dâu tây trong các món salad, sinh tố, bánh tart và phủ bánh – không thiếu sự lựa chọn.
8. Quả chanh là thực phẩm chống lão hóa tốt
Chanh và chanh xanh là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời giúp duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ. Vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác động của các gốc tự do. Chúng cũng chứa flavonoid tốt cho da.
Làm sao để có được nó?
Khi cuộc sống trao cho bạn những quả chanh, bạn có thể làm nước chanh, bánh chanh, rắc lên món salad hoặc món nướng, hoặc chỉ cần thêm vào bát trái cây tươi để tăng thêm hương vị.
9. Đu đủ
Đu đủ giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, nhờ chất chống oxy hóa và vitamin A, C và E. Vitamin C cũng được biết đến với tác dụng làm giảm các dấu hiệu lão hóa sớm bằng cách thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen. Một số người cũng tin rằng papain trong đu đủ có thể tăng cường sức khỏe làn da và làm cho da mềm mại và căng mọng.
Làm sao để có được nó?
Đu đủ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món salad trái cây nào. Bạn cũng có thể thưởng thức riêng đu đủ. Đừng quên thêm một chút muối hột để tăng thêm hương vị.
10. Nho
![37 loại thực phẩm chống lão hóa hàng đầu giúp làn da bạn luôn tươi trẻ Tính chất chống lão hóa của nho](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Anti-aging-properties-of-grapes.jpg.webp)
Nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa cụ thể được biết đến có tác dụng tăng cường sức khỏe làn da. Resveratrol cũng chống lại stress oxy hóa và các vấn đề về da liên quan. Nó cũng có thể giúp điều trị các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hoặc nếp nhăn nhỏ do tiếp xúc quá nhiều với tia UV. Một số người tin rằng nho cũng có thể giúp làm mờ các đốm đen.
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể thưởng thức nho dưới dạng nước ép hoặc trong món salad trái cây.
Rau là thực phẩm chống lão hóa tốt
11. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh có nhiều vitamin C và K1, kali, folate và các khoáng chất khác. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của loại rau này khiến nó trở thành siêu thực phẩm tuyệt vời giúp bạn chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Có lẽ cách tốt nhất để ăn bông cải xanh là hấp rồi thêm chút muối, dầu ô liu và giấm. Bạn thậm chí có thể nướng và ăn.
12. Cà rốt
![Cà rốt là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Cà rốt là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Carrots-1.jpg.webp)
Hình ảnh: Shutterstock
Những loại rau giòn và ngon này là nguồn cung cấp beta-carotene, kali và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chúng hỗ trợ giảm cân và giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh.
Làm sao để có được nó?
Cà rốt có thể ăn sống hoặc ép lấy nước, thêm vào món xào và salad rồi thưởng thức.
13. Bắp cải đỏ
So với biến thể màu xanh lá cây, bắp cải đỏ có hàm lượng lutein i , beta-carotene và chất chống oxy hóa cao hơn. Điều này không chỉ giúp hệ thống của bạn khỏe mạnh mà còn làm chậm quá trình lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Bắp cải đỏ dễ chế biến. Bắp cải đỏ sống có thể dùng làm salad. Bạn có thể làm dưa chua với bắp cải đỏ hoặc thử làm món gì đó độc đáo như làm khoai tây và bắp cải băm.
14. Rau bina
Rau bina là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời (chứa carotenoid), vitamin C (tăng cường sức khỏe làn da), axit folic (thúc đẩy chức năng tế bào) và sắt (giúp các mô của bạn khỏe mạnh). Rau bina cũng giàu chất chống oxy hóa giúp bạn có làn da trẻ trung hơn.
Làm sao để có được nó?
Xào lá rau bina với dầu ô liu và một chút tỏi hoặc xào với một chút phô mai kem ít béo. Cách đơn giản nhất để tiêu thụ rau bina là thêm một nắm lá vào sinh tố và xay nhuyễn.
15. Dưa chuột
![Dưa chuột là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Dưa chuột là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Cucumber-1.jpg.webp)
Nó chứa 96% nước và giàu chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể bạn. Nó cũng chứa tannin và flavonoid giúp ngăn chặn các gốc tự do có hại.
Làm sao để có được nó?
Dưa chuột thái lát với một chút hạt tiêu, muối và chanh có tác dụng giải khát cực kỳ hiệu quả trong ngày hè nóng nực.
16. Khoai lang
Sự hiện diện của beta-carotene mang lại cho chúng màu cam. Khoai lang giàu chất chống oxy hóa và hầu như không chứa chất béo, carbohydrate và protein. Chúng cũng có đặc tính chống viêm.
Làm sao để có được nó?
Để ăn khoai lang, bạn có thể cắt khoai thành từng miếng rồi luộc hoặc chỉ cần nướng khoai lang không gọt vỏ rồi ăn kèm với một ít thảo mộc và dầu ô liu.
17. Nấm Chaga
Chúng cũng được gọi là nấm thuốc vì chúng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Chúng có đặc tính chống viêm và ngăn ngừa tổn thương tế bào và tác động của các gốc tự do có hại .
Làm sao để có được nó?
Con người hơi khó tiêu hóa nấm chaga sống. Vì vậy, cách tốt nhất để tiêu thụ nấm chaga là sử dụng chiết xuất nấm chaga (bạn có thể dễ dàng mua được) và sau đó trộn một vài giọt với trà hoặc nước trái cây thông thường của bạn.
18. Cải Brussel
![Cải Brussel là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Cải Brussel là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Brussel-Sprouts.jpg.webp)
Chúng đặc biệt giàu vitamin C và K. Trong khi vitamin K tốt cho sức khỏe xương của bạn, vitamin C là chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh. Cải Brussel giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong các tế bào da của bạn .
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể chỉ cần rang cải brussels với muối và hạt tiêu hoặc chần qua nước sôi rồi xào với hành tây và tỏi. Hoặc chỉ cần hấp, thêm một chút nước cốt chanh, hạt tiêu, muối và phô mai feta, rồi thưởng thức!
19. Cà tím
Còn được gọi là cà tím hoặc cà tím, loại rau màu tím này chứa nhiều anthocyanin. Đây là một loại flavonoid giúp loại bỏ các gốc tự do có hại khỏi cơ thể, giúp da bạn luôn tươi trẻ.
Làm sao để có được nó?
Cà tím có thể được ăn theo nhiều cách. Làm nước chấm với chúng (Baba Ghanoush), nướng và thưởng thức với một chút muối, hạt tiêu và hành tây thái nhỏ, hoặc chỉ cần chiên trong một chút dầu mù tạt.
Đồ uống
20. Trà xanh
Trà xanh chứa polyphenol thúc đẩy sản xuất tế bào sừng, do đó làm chậm quá trình lão hóa của da bạn. Hơn nữa, nó làm giảm tổn thương ma trận ngoại bào trên da bạn, do đó loại bỏ nếp nhăn.
Làm sao để có được nó?
Sáng sớm là thời điểm tốt nhất để uống trà xanh. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn không uống trà xanh quá ba lần một ngày.
21. Rượu vang đỏ
![Rượu vang đỏ là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Rượu vang đỏ là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Red-Wine.jpg.webp)
Đây là vũ khí mới nhất để đưa vào kho vũ khí chống lão hóa của bạn. Rượu vang đỏ chứa resveratrol, bắt chước những lợi ích mà bạn nhận được khi tập thể dục và chế độ ăn ít calo. Nó giúp trẻ hóa tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Thêm lý do để nói lời chúc mừng!
Làm sao để có được nó?
Một ly 5 ounce đồ uống lành mạnh này mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, uống quá nhiều cũng có thể gây hại cho bạn.
22. Sữa hạnh nhân (bổ sung)
Sữa hạnh nhân có tỷ lệ vitamin E cao. Chỉ cần 28 gram sữa hạnh nhân cung cấp cho bạn 37% nhu cầu vitamin E hàng ngày . Nó bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của các gốc tự do. Khi được bổ sung, sữa hạnh nhân cũng trở thành nguồn cung cấp vitamin D và canxi (giống như sữa bò).
Làm sao để có được nó?
Sữa hạnh nhân là một trong những sản phẩm thay thế tốt nhất cho những người muốn tránh sữa. Làm sinh tố hoặc chỉ cần uống mà không cần thêm đường hoặc hương vị.
Các loại thảo mộc và gia vị
23. Nghệ
Loại gia vị thuốc này là câu trả lời cho nhiều vấn đề sức khỏe. Và nó cũng có đặc tính chống lão hóa. Nghệ chứa curcumin có thể làm chậm quá trình oxy hóa và tình trạng viêm cấp thấp góp phần gây lão hóa. Cả việc tiêu thụ và bôi nghệ tại chỗ đều tốt cho làn da của bạn.
Làm sao để có được nó?
Nghệ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ. Một nhúm nghệ trong khoai tây chiên, rau và một cốc sữa hàng ngày của bạn rất tốt cho sức khỏe.
24. Rau mùi tây
![Rau mùi tây là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Rau mùi tây là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Parsley.jpg.webp)
Rau mùi tây không chỉ dùng để trang trí thức ăn mà còn là kho chứa vitamin A, C, K, B1 và B3. Rau mùi tây rất giàu flavonoid, đặc biệt là luteolin, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do oxy hóa, giúp da bạn sáng và khỏe mạnh.
Làm sao để có được nó?
Rưới vào bát salad hoặc cho một nắm thảo mộc này vào mì ống hoặc chỉ cần thêm vào sinh tố của bạn – rau mùi tây có thể được sử dụng theo nhiều cách.
25. Tỏi
Một nghiên cứu cho thấy tỏi có đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và giải độc có tác dụng giữ gìn tuổi trẻ và chống lão hóa cho làn da của bạn.
Làm sao để có được nó?
Cách tốt nhất để ăn tỏi là ăn sống (băm nhỏ và nuốt cùng với đồ uống yêu thích của bạn). Tuy nhiên, tỏi mang lại hương vị nồng và cay cho món quay và xào của bạn.
26. Nghệ tây
Loại thảo mộc thơm này ức chế hoạt động của tyrosinase và làm giảm quá trình hình thành melanogenesis (một quá trình sản xuất melanin). Điều này có tác dụng chống lão hóa. Hơn nữa, nó chứa các thành phần phenolic như monoterpenoid, kaempferol và quercetin ức chế quá trình hình thành melanogenesis.
Làm sao để có được nó?
Cách tốt nhất để sử dụng nghệ tây là ngâm một vài sợi trong sữa rồi uống sữa nghệ tây đó.
Các mặt hàng thực phẩm khác
27. Cá hồi
![Cá hồi là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Cá hồi là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Salmon-1.jpg.webp)
Astaxanthin là hợp chất tạo nên màu đỏ của cá hồi. Nó không chỉ ngăn ngừa viêm mà còn làm giảm stress oxy hóa, do đó làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Ngoài ra, cá hồi chứa nhiều selen và giàu axit béo omega-3.
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể nướng cá hồi hoặc quay với gia vị và bơ.
28. Dầu ô liu
Dầu ô liu nguyên chất chứa axit oleic làm giảm tác dụng của protein C-reactive. Protein C-reactive có liên quan đến các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Nó cũng làm suy yếu quá trình tái tạo tế bào trong cơ thể bạn. Bằng cách làm giảm tác dụng của nó, dầu ô liu giúp bạn duy trì tuổi trẻ.
Làm sao để có được nó?
Trộn dầu ô liu vào nước sốt trộn salad hoặc dùng làm nước ướp và nước sốt hoặc chỉ cần dùng làm nước chấm thay cho sốt mayonnaise hoặc bơ.
29. Chất đạm Collagen
Collagen là hợp chất quan trọng nhất giúp bạn duy trì sức khỏe và tuổi trẻ. Peptide collagen biển bảo vệ làn da của bạn bằng cách cải thiện mức độ chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn. Nó cũng giúp sửa chữa và tái tạo làn da của bạn. Protein collagen thường có trong các loại thực phẩm như cá, rau, trái cây họ cam quýt, v.v.
Làm sao để có được nó?
Bạn chỉ cần bổ sung thực phẩm giàu protein collagen vào chế độ ăn uống hoặc thậm chí có thể mua thực phẩm bổ sung protein collagen trên thị trường.
30. Sôcôla đen
![Sôcôla đen là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Sôcôla đen là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Dark-Chocolate-1.jpg.webp)
Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ sô cô la đen ngăn ngừa nếp nhăn và duy trì độ đàn hồi và mức độ hydrat hóa của da. Các flavanol có trong sô cô la đen ngăn ngừa tổn thương do tia UV gây ra.
Làm sao để có được nó?
Dùng sôcôla đen để trang trí bánh và bát ngũ cốc và yến mạch buổi sáng. Và nếu vị đắng không làm bạn khó chịu, hãy ăn luôn.
31. Đậu
Cho dù là đậu nành, đậu đen hay bất kỳ loại đậu nào khác – chúng đều có đặc tính chống lão hóa. Đậu (đặc biệt là đậu đen) chứa anthocyanin và isoflavone. Các hợp chất này ngăn ngừa lão hóa da và tổn thương do tia UV, viêm nhiễm và ROS (Các loại oxy phản ứng).
Làm sao để có được nó?
Thêm nó vào món hummus để tạo nên hương vị thú vị, nấu đậu đen với hạt diêm mạch hoặc làm súp rau và đậu lành mạnh – bạn có thể ăn đậu theo bất kỳ cách nào bạn muốn.
32. Quả óc chó
Mức độ viêm cao làm tăng tốc quá trình lão hóa. Quả óc chó chứa gamma-tocopherols (một dạng vitamin E đặc biệt) có tác dụng chống viêm cho cơ thể bạn. Nó cũng ngăn ngừa tổn thương tế bào do tiếp xúc với tia UV.
Làm sao để có được nó?
Cách tốt nhất để có quả óc chó là rang nó lên và ăn như một món ăn nhẹ vào buổi trưa. Nếu muốn, bạn có thể cắt nhỏ và dùng để trang trí bánh, bát ngũ cốc và bánh quy.
33. Sâm maca
![Maca là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Maca là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Maca.jpg.webp)
Rễ maca có lợi ích sức khỏe to lớn. Một nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng khi thoa lên da, chiết xuất maca ngăn ngừa tổn thương da do tiếp xúc với tia UV. Chúng chứa chất chống oxy hóa polyphenol giúp da bạn khỏe mạnh.
Làm sao để có được nó?
Nếu bạn có bột maca, bạn có thể thêm một thìa vào cà phê buổi sáng hoặc cho một ít vào sinh tố. Vậy là xong!
34. Hạt vừng
Hạt vừng chứa sesamin. Đây là một loại lignan (phytoestrogen) có tác dụng chống lão hóa cho da.
Làm sao để có được nó?
Nhai hạt vừng sống vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng dầu vừng. Và nếu bạn thích đồ ngọt thì hãy rang hạt vừng, trộn với đường thốt nốt và vo thành từng viên nhỏ.
35. Bơ trong (Ghee)
Ghee chứa nhiều vitamin A, C, D, E và K. Nó chứa alpha-tocopherol giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tổn thương và giữ cho da luôn tươi trẻ.
Làm sao để có được nó?
Ghee được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ. Bạn có thể dùng ghee để xào, dùng cho các món nướng thay cho bơ hoặc chỉ cần dùng thay cho dầu để nấu ăn.
36. Sữa chua
![Sữa chua là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất Sữa chua là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất](https://cdn2.stylecraze.com/wp-content/uploads/2013/12/Yogurt-1.jpg.webp)
Đây là một trong những sản phẩm sữa lên men được tiêu thụ nhiều nhất. Nó chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột hoạt động như men vi sinh. Một nghiên cứu cho biết men vi sinh làm chậm quá trình lão hóa nội tại và ngoại tại, đồng thời giữ cho làn da của bạn luôn rạng rỡ.
Làm sao để có được nó?
Bạn có thể ăn sữa chua không đường hoặc xay nhuyễn một chút với loại trái cây yêu thích để thêm hương vị. Sữa chua có thể dùng làm nước chấm hoặc làm nước sốt trộn salad thay cho sốt mayonnaise.
37. Bột yến mạch
Yến mạch chứa avenanthramide. Hợp chất này chỉ có trong yến mạch và là chất chống oxy hóa mạnh. Nó có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa.
Làm sao để có được nó?
Bắt đầu ngày mới bằng một bát yến mạch và sữa ấm hoặc trộn với một ít sữa chua, trái cây sấy khô và trái cây tươi thái lát rồi biến thành món ngũ cốc ngon tuyệt.
Sau đây là tóm tắt nhanh về tất cả các loại thực phẩm chống lão hóa giúp da đẹp mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn của mình:
7 cách thiết thực để duy trì làn da tươi trẻ
Để duy trì làn da tươi trẻ, bạn không chỉ cần chăm sóc bên ngoài mà còn phải nuôi dưỡng từ bên trong. Dưới đây là 7 cách thiết thực giúp bạn giữ được vẻ ngoài rạng rỡ và chống lại quá trình lão hóa:
- Ăn Uống Lành Mạnh: Hãy bổ sung vào chế độ ăn của bạn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các thực phẩm giàu omega-3 như cá hồi và hạt chia. Những thực phẩm này giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp nuôi dưỡng làn da và tăng cường sức đề kháng của da chống lại các yếu tố gây hại từ môi trường.
- Uống Đủ Nước: Duy trì đủ độ ẩm cho cơ thể bằng cách uống từ 2 đến 3 lít nước mỗi ngày. Nước giúp làm sạch cơ thể và làm da bạn luôn mềm mại, mịn màng.
- Chăm Sóc Da Thường Xuyên: Làm sạch, toner, và dưỡng ẩm cho da mỗi ngày. Sử dụng các sản phẩm chăm sóc da phù hợp với loại da của bạn và không quên kem chống nắng để bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
- Giấc Ngủ Đủ Giấc: Ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm không chỉ giúp cơ thể bạn hồi phục mà còn giúp làn da được tái tạo. Thiếu ngủ có thể dẫn đến các vấn đề về da như quầng thâm và nếp nhăn.
- Tập Thể Dục Đều Đặn: Hoạt động thể chất không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp tăng cường lưu thông máu, mang lại làn da tươi sáng và tràn đầy sức sống.
- Giảm Stress: Stress có thể gây ra nhiều vấn đề cho làn da, bao gồm mụn trứng cá và lão hóa sớm. Tìm cách thư giãn hàng ngày như thiền, yoga hoặc đọc sách để giảm bớt căng thẳng.
- Tham Khảo Ý Kiến Chuyên Gia: Để đảm bảo chế độ ăn uống và lối sống của bạn phù hợp và hiệu quả, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Họ có thể cung cấp những lời khuyên cụ thể và cá nhân hóa cho nhu cầu của bạn.
Áp dụng những thói quen lành mạnh này không chỉ giúp làn da của bạn trông tươi trẻ mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Các câu hỏi thường gặp
Sữa có chống lão hóa không?
Có thể. Các protein sữa như α-casein, β-casein và β-lactoglobulin có tác dụng chống oxy hóa và có thể có đặc tính chống lão hóa vì chúng làm giảm căng thẳng oxy hóa.
Trứng có chống lão hóa không?
Có thể. Lòng đỏ trứng chứa retinol có đặc tính chống lão hóa và có thể giúp giảm nếp nhăn và vết chân chim.
Gạo có làm chậm quá trình lão hóa không?
Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy gạo có thể làm chậm quá trình lão hóa, tuy nhiên, đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Chuối có chống lão hóa không?
Không có nghiên cứu cụ thể nào cho thấy tác dụng chống lão hóa của chuối. Tuy nhiên, bằng chứng giai thoại cho thấy chuối chứa vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể chúng ta.
Củ cải đường có chống lão hóa không?
Củ cải đường được cho là có đặc tính chống lão hóa mạnh mẽ do hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao, có thể giúp cải thiện lưu lượng máu đến da và thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh. Các chất chống oxy hóa trong củ cải đường giúp chống lại tổn thương do gốc tự do, nguyên nhân gây lão hóa da và sự xuất hiện của nếp nhăn và vết chân chim.
Táo có ngăn ngừa lão hóa không?
Táo chứa một hợp chất được gọi là fisetin giúp làm giảm các tế bào lão hóa. Tuy nhiên, cần phải tiến hành nhiều nghiên cứu hơn về vấn đề này.
Những điểm chính
- Đảm bảo chế độ ăn uống của bạn giàu chất chống oxy hóa, carotenoid, vitamin và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác để chống lão hóa.
- Ăn thường xuyên các loại quả mọng, cà chua, cà rốt, bông cải xanh và rau bina có tác dụng giúp bạn trông trẻ trung và khỏe mạnh.
- Ăn các loại hạt, hạt giống và đồ uống như trà xanh, rượu vang và sô cô la đen cũng giúp giữ cho làn da tươi trẻ.
- Duy trì thói quen chăm sóc da phù hợp với 7-8 tiếng ngủ và tập thể dục là điều quan trọng để chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Xem thêm: