Tăng huyết áp là bệnh lý không còn hiếm gặp. Chỉ số huyết áp tăng do nhiều nguyên nhân khác nhau bao gồm bệnh nền, thói quen sinh hoạt hay cơ địa. Để kiểm soát tốt và giảm thiểu tình trạng tăng áp mất kiểm soát, hãy lưu ý 10 loại thực phẩm giảm huyết áp cực hiệu quả ngay sau đây.
Thực phẩm giảm huyết áp bạn có thể bổ sung trong thực đơn hằng ngày. Nó có công dụng kiểm soát các chỉ số, giảm thiểu các triệu chứng gây khó chịu và mệt mỏi bởi do huyết áp cao gây ra. Theo dõi Go1care để biết 10 loại thực phẩm này là gì bạn nhé!
Nhóm trái cây có múi
Thực phẩm giảm huyết áp là nhóm trái cây có múi phổ biến bao gồm cam, chanh, bưởi… đều có vị chua nhẹ tự nhiên với hàm lượng axit citric và flavonoid cao hơn so với các loại khác. Nhờ vậy nó có khả năng cân bằng chỉ số đường huyết trong cơ thể. Từ đó mà huyết áp của bạn cũng giảm đáng kể.
Người cao huyết áp nên uống gì? Theo nghiên cứu từ Nhật Bản dành cho 100 phụ nữ cho thấy, nếu tập luyện thể thao mỗi ngày kết hợp với sử dụng nước chanh, bạn sẽ giảm nhanh chỉ số huyết áp tâm trương.
Uống trà gì để hạ huyết áp? Ngoài ra một số loại trà thảo mộc khác cũng được tin dùng dành cho người cao huyết áp mà bạn nên thử.
Tuy nhiên bạn cũng cần phải lưu ý nhiều hơn khi sử dụng. Bởi với hàm lượng axit citric và flavonoid như thế này thì các loại trái cây có múi có thể pha loãng và làm giảm công dụng của một số loại thuốc trị tăng huyết áp. Vì vậy bạn cần được khuyến cáo và lựa chọn thời điểm ăn trái cây thích hợp, cách thời gian uống thuốc đủ lâu.
Thực phẩm giảm huyết áp là cá béo
Huyết áp cao nên ăn thịt gì? Thay vì lựa chọn thịt heo hay thịt bò, bạn có thể ưu tiên cá béo. Thành phần omega – 3 có trong cá béo là thần dược trong điều trị tim mạch.
Nó có công dụng giảm viêm, điều chỉnh cơ chế hoạt động, giảm các cơn đau do co thắt mạch máu gây nên. Nhờ vậy mà chỉ số huyết áp cũng được cân bằng hơn.
Thay vì thu nạp lượng dầu thực vật từ thịt heo vào cơ thể, bạn có thể thay thế bằng cá béo, vừa giàu dinh dưỡng lại an toàn hơn cho sức khỏe.
Rau cải
Rau cải, đặc biệt là rau cải Thụy Sĩ là thực phẩm giảm huyết áp cực tốt. Nó có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng bao gồm hàm lượng Kali và Magie. Theo tính toán, trong 145g rau cải sẽ có 24.65g Kali và 43.5g Magie.
Qua đó rau cải Thụy Sĩ được khuyến nghị nên thêm vào trong thực đơn dành cho người cao huyết áp. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, nếu bạn bổ sung chỉ 0.6g Kali mỗi ngày, huyết áp tâm thu sẽ giảm 1mmHg và huyết áp tâm trương sẽ giảm 0.52mmHg.
Đặc biệt Magie là hoạt chất cực tốt cho việc kiểm soát và ngăn ngừa sự di chuyển của canxi vào trong động mạch. Qua đó phòng ngừa sự tắc nghẽn, bảo vệ tim và làm giãn động mạch, thông thoáng cho máu di chuyển mà không bị cản trở.
Thực phẩm giảm huyết áp là hạt bí ngô
Tương tự như rau cải xanh, hạt bí ngô cũng có chứa hàm lượng Kali, Magie và cả Arginine cực cao. Những hoạt chất này đều có công dụng giảm áp vô cùng hiệu quả.
Ngoài ra khi ép hạt bí ngô lấy dầu, bạn có thể dùng thay thế cho việc chế biến món ăn an toàn hơn. Mỗi 3g dầu hạt bí ngô trong ngày và sử dụng liên tục trong 6 tuần, bạn sẽ khống chế mức độ tăng của huyết áp nhanh chóng.
Đậu lăng
Trong đậu lăng có chứa Kali, Magie và cả chất xơ cực cao. Vì vậy mà trong thực đơn giảm áp của bạn không thể thiếu đậu lăng. Nó sẽ góp phần làm giảm đồng thời cả chỉ số tâm thu và tâm trương mà không tạo nên biến chứng hay hệ lụy nào cho sức khỏe.
Thực phẩm giảm huyết áp là quả mọng
Quả mọng bảo gồm mâm xôi, dâu tây, việt quất, dâu mâm xôi và anh đào đen, không chỉ kiểm soát chỉ số huyết áp mà còn giúp bảo vệ và ngăn ngừa các nguy cơ gây bệnh tim mạch trong cơ thể.
Trong quả mọng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, trong đó điển hình nhất là anthocyanins, có công dụng chính là tăng oxit nitric trong máu. Đồng thời anthocyanins còn gây ức chế sản xuất phân tử có hại trong mạch máu. Qua đó chỉ số huyết áp được cân bằng.
Thực phẩm giảm huyết áp tốt là cà rốt
Vì sao nói cà rốt là thực phẩm tốt nhất với người cao huyết áp. Bởi trong cà rốt có chứa hàm lượng các hợp chất phenlic vô cùng tốt cho sức khỏe, bao gồm Caffeic, p-coumaric và axit chlorogenic.
Những hoạt chất này có công dụng tối đa trong việc giảm viêm, giảm đau, giãn nở mạch máu, kích thích tuần hoàn và giúp cho chỉ số áp lực máu trong động mạch được kiểm soát tốt hơn.
Nhiều chuyên gia khẳng định rằng, ăn cà rốt khi còn sống có công dụng tốt hơn so với nấu chín. Ngoài ra bạn hãy kết hợp nước ép cà rốt với mật ong, tạo thành thứ nước rau củ quả thơm ngon, bổ dưỡng và hạ áp hiệu quả hơn.
Tuy nhiên một nhược điểm của cà rốt là chỉ làm giảm chỉ số huyết áp tâm thu. Nó không có nhiều công dụng đối với huyết áp tâm trương. Vì vậy khi sử dụng bạn cũng cần lưu ý nhiều hơn.
Rau cần
Trong tất cả các bài thuốc điều trị tăng huyết áp từ dân gian thì rau cần luôn là thực phẩm giảm huyết áp được khuyên dùng. Trong rau cần có chứa hợp chất Phthalide. Nó là chất giúp thư giãn và giảm huyết áp cực tốt. Vì vậy đừng ngần ngại thêm rau cần vào trong thực đơn mỗi bữa ăn của bạn nhé!
Hạt dền
Hạt dền là thực phẩm dành cho người cao huyết áp được khuyên dùng. Cứ 30g hạt dền mỗi ngày sẽ góp phần làm giảm 8% nguy cơ tăng áp. Chính điều này giúp cho hạt dền có mặt trong danh sách các thực phẩm giảm huyết áp tốt nhất hiện nay.
Trong hạt dền chứa nhiều Magie. Vì vậy mà nó không chỉ tốt cho tim và mạch máu, thực phẩm còn hỗ trợ tốt cho hoạt động của các bộ phận khác bên trong cơ thể.
Thực phẩm giảm huyết áp là hạt dẻ cười
Huyết áp cao nên ăn gì để hạ nhanh? Một loại thực phẩm quen thuộc mà bạn không được bỏ qua. Đó là hạt dẻ cười. Hàm lượng dinh dưỡng cực cao bên trong sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng tích cực cho cơ thể, giảm áp và điều hòa các chỉ số khác.
Lượng Kali cao hơn so với bất kỳ thực phẩm nào khác giúp cho hạt dẻ cười nhận được đánh giá cao với bệnh nhân tim mạch và huyết áp. Hơn thế, nó còn góp phần cân bằng chỉ số Natri và Kali trong thận.
Uống cái gì cho hạ huyết áp? Ngoài các thực phẩm tự nhiên, người cao huyết áp có thể sử dụng thêm thực phẩm chức năng hạ huyết áp của Nhật. Các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng được kiểm chứng sẽ giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng.
Ngoài các thực phẩm giảm huyết áp được giới thiệu thì bạn cũng cần lưu ý các thực phẩm đại kỵ với người huyết áp cao bao gồm muối, thức ăn nhanh, nội tạng động vật, thực phẩm chế biến chứa nhiều dầu mỡ…
Tổng kết
Lựa chọn thực phẩm giảm huyết áp được Go1care giới thiệu để bảo vệ và chăm sóc bản thân tốt hơn mỗi ngày. Người cao huyết áp luôn có chế độ ăn kiêng khem hơn. Vì vậy bạn nên lên thực đơn hàng ngày để kiểm soát tốt các chỉ số, hạn chế tối đa tình trạng tăng áp đột ngột.
Xem thêm: