Khám phá 22 loại nước ép tốt cho làn da sáng mịn: Nước ép cà rốt, cà chua, chanh, củ cải đường, lựu, cam, dưa chuột, táo, đu đủ, rau bina, nho, bông cải xanh, gừng, lô hội, cải xoăn, rau mùi tây, bưởi, chuối, dứa, bạc hà, chanh ngọt, và cần tây. Mỗi loại nước ép này chứa đựng các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ và nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Tìm hiểu về các lợi ích sức khỏe tổng thể và hướng dẫn sử dụng hàng ngày để đạt được kết quả tốt nhất cho cả làn da và sức khỏe tổng thể của bạn.
Nước ép tốt cho làn da sáng mịn
Nước ép có lợi gì cho làn da và sức của bạn?
Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.
Chúng tăng cường khả năng miễn dịch và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Khi cơ thể bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng, nó sẽ thể hiện trên làn da của bạn.
Tuy nhiên, bạn luôn được khuyến khích ăn trái cây và rau củ nguyên quả. Theo các chuyên gia, trong quá trình ép nước, trái cây và rau củ sẽ mất đi chất xơ, một chất quan trọng đối với cơ thể bạn. Mặc dù các nghiên cứu so sánh lợi ích của thực phẩm nguyên chất và nước ép vẫn chưa có kết luận, nhưng các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên ăn trái cây và rau củ nguyên quả thay vì nước ép.
Với lối sống bận rộn ngày nay, uống nước ép để có làn da sáng mịn cũng là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu vào chế độ ăn uống của bạn.
1. Nước ép cà rốt
Cà rốt được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất, và cà rốt là một trong những loại nước ép nuôi dưỡng da nhất. Đây là kho chứa carotenoid (beta-carotene, một dạng Vitamin A tốt cho da), flavonoid và chất chống oxy hóa, đồng thời cải thiện phản ứng miễn dịch của bạn. Nó có khả năng chữa lành vết thương và giúp giảm viêm và tổn thương do các gốc tự do có hại gây ra.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Một cốc (100 gram) cà rốt sống chứa 41 kcal, 5,9 mg vitamin C, 0,983 mg niacin, 1 microgam lycopene và 0,66 mg vitamin E (alpha-tocopherol). Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho làn da của bạn. Bạn có thể tiêu thụ 2,5 cốc cà rốt sống hoặc ép nước mỗi ngày. Tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để hiểu rõ hơn về giá trị hấp thụ được khuyến nghị theo nhu cầu của cơ thể bạn.
2. Nước ép cà chua
Cà chua giàu beta-carotene và lycopene, một loại carotene đỏ tươi khác có trong trái cây và rau quả màu đỏ. Lycopene có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi bị tổn thương do tia UV (còn gọi là tổn thương do ánh sáng). Nó có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi bị cháy nắng, các dấu hiệu lão hóa do ánh sáng và sắc tố do tiếp xúc với tia UV.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Một cốc nước ép cà chua (200-250 ml) chứa đủ lượng lycopene để đáp ứng nhu cầu khuyến nghị hàng ngày của bạn.
3. Nước chanh
Trái cây họ cam quýt, đặc biệt là chanh và chanh xanh, rất giàu vitamin C (axit ascorbic). Vitamin C rất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Đây là một thành phần quan trọng của cơ, mô và da. Hơn nữa, việc hấp thụ vitamin C giúp tái tạo alpha-tocopherol (Vitamin E) trong cơ thể bạn, đây là một chất chống oxy hóa quan trọng khác giúp duy trì sức khỏe tổng thể và giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và rạng rỡ.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày cho nam giới là 90 mg và phụ nữ là 75 mg.
4. Nước ép củ cải đường
Ăn (hoặc uống) củ cải đường giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể và bảo vệ các tế bào khỏi tác hại oxy hóa.
Nước ép củ cải đường là một trong những loại nước ép chứa nhiều vitamin nhất để đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Betalain (sắc tố đỏ có trong củ cải đường) là chất chống viêm. Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy củ cải đường giúp giảm huyết áp và kiểm soát các vấn đề về tim mạch.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Một cốc (100 gram) củ cải đường chứa 4,9 mg vitamin C, 1,61 g protein, 9,56 g carbohydrate, 23 mg magiê, 33 IU vitamin A, 40 mg phốt pho và 325 mg kali. Bạn có thể tiêu thụ 2,5 cốc củ cải đường sống hoặc ép nước mỗi ngày hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để biết giá trị khuyến nghị theo nhu cầu của cơ thể bạn.
5. Nước ép lựu
Quả lựu có lợi ích về mặt trị liệu và y học. Nước ép lựu là một loại nước ép trẻ hóa da. Đây là nguồn giàu axit ascorbic (vitamin C), axit citric và một lượng nhỏ tất cả các loại axit amin. Nước ép, chiết xuất và dầu của loại quả này được phát hiện có tác dụng làm giảm tổn thương do tia UVB gây ra và ngăn ngừa lão hóa do ánh sáng.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể ăn 2 cốc lựu (trái cây hoặc nước ép) mỗi ngày theo khuyến nghị của USDA hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng về liều lượng phù hợp.
6. Nước cam
Nước cam, giống như bất kỳ loại nước cam quýt nào khác, là loại nước ép giàu chất chống oxy hóa do có hàm lượng vitamin C (axit ascorbic) dồi dào. Nó giúp làn da của bạn khỏe mạnh. Nó giàu flavonoid giúp giảm viêm và stress oxy hóa. Nước cam được phát hiện có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (do tác dụng chống viêm).
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể ăn 1 ½-2 cốc trái cây mỗi ngày, tùy theo độ tuổi, hoặc tuân theo khuyến nghị hàng ngày của chuyên gia dinh dưỡng.
7. Nước ép dưa chuột
Các tế bào trong cơ thể bạn cần được cấp nước từ bên trong. Nếu không, làn da của bạn sẽ trông xỉn màu và thiếu sức sống. Ăn dưa chuột hoặc nước ép dưa chuột là cách tốt nhất để bổ sung lượng nước trong cơ thể và giữ cho làn da của bạn luôn rạng rỡ. Dưa chuột chứa 95% nước và giàu beta-carotene, flavonoid, vitamin K và lignans cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể bạn và cải thiện chức năng của tế bào. Khiến nó trở thành một trong những loại nước ép tăng cường hydrat hóa hiệu quả nhất.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Một cốc dưa chuột chỉ chứa 15 kcal calo và 95% là nước. Bạn có thể tiêu thụ 1 ½ cốc – 2 cốc dưa chuột (nguyên quả hoặc ép lấy nước) mỗi ngày.
8. Nước ép táo
Một quả táo mỗi ngày có thể cải thiện tuổi thọ trung bình và tối đa của bạn. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng nó có đặc tính chống lại căng thẳng. Ngoài tuổi thọ, táo cũng được phát hiện có thể cải thiện tuổi thọ tổng thể, tổn thương do tiếp xúc với tia UV và chức năng của hệ thống miễn dịch.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể uống một hoặc hai cốc nước ép táo mỗi ngày hoặc theo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng.
9. Nước ép đu đủ
Đu đủ là một chất tăng cường vẻ đẹp tự nhiên có chứa beta-carotene, có thể giúp làn da của bạn khỏe mạnh. Carotenoid này là chất bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ban đỏ do tia UV gây ra (da đỏ và kích ứng).
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể ăn 1 hoặc 2 cốc đu đủ (cả quả hoặc nước ép) hoặc sử dụng theo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng.
10. Nước ép rau bina
Rau chân vịt, dù sống hay nấu chín, đều giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nước ép rau bina là loại nước ép hiệu quả giúp da rạng rỡ. Nó chứa axit béo omega-3 và các hợp chất chống viêm khác có thể giúp duy trì sức khỏe tổng thể và sức khỏe làn da.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể ăn hoặc uống nước ép của 2-2 ½ cốc rau bina mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về khớp, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ về lượng rau bina bạn ăn. Rau bina chứa hàm lượng purin cao và lượng purin quá mức có thể làm tăng nồng độ axit uric của bạn.
11. Nước ép nho
Nho chứa polyphenol và flavonoid (chủ yếu có trong hạt và vỏ) có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Làm cho nước ép nho trở thành một loại nước ép chống viêm lành mạnh. Nó có thể cải thiện chức năng nhận thức thần kinh và được phát hiện là cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi. Các chất chống oxy hóa trong chiết xuất hạt nho có thể liên kết với collagen và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể uống hoặc ăn 1 ½-2 cốc nước ép nho hoặc quả mọng. Tuy nhiên, nếu bạn có tình trạng sức khỏe từ trước, đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
12. Nước ép bông cải xanh
Súp lơ xanh giàu vitamin C và E, flavonoid, carotenoid và polyphenol. Những chất này có thể bảo vệ làn da của bạn khỏi lão hóa do ánh sáng, stress oxy hóa và viêm nhiễm.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể ăn 2-2 ½ cốc bông cải xanh (ép lấy nước, chần qua hoặc quay trong lò vi sóng) mỗi ngày.
13. Nước ép gừng
Nước ép gừng có thể chính là loại thuốc tiên cho làn da khỏe mạnh mà bạn đang tìm kiếm. Nó chứa gingerol và các chất chống oxy hóa khác giúp ngăn ngừa stress oxy hóa do UVB gây ra và giảm viêm. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe do viêm và cũng giúp da khỏe mạnh.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Tiêu thụ 2-4 gam gừng mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để biết lượng gừng phù hợp mà bạn nên tiêu thụ, tùy thuộc vào nhu cầu và tình trạng cơ thể của bạn. Phụ nữ mang thai và cho con bú tránh dùng gừng mà không tham khảo ý kiến bác sĩ.
14. Nước ép lô hội
Việc bôi nước ép lô hội tại chỗ có thể giúp kiểm soát các vấn đề về da (như bệnh vẩy nến và viêm da ) và hỗ trợ chữa lành vết thương. Uống nước ép lô hội có thể giúp giảm viêm và có tác dụng có lợi đối với bệnh tiểu đường và loét. Bạn có thể thử uống và bôi nước ép hoặc bã lô hội để tận hưởng lợi ích của nó.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Lô hội có thể tương tác với một số loại thuốc. Việc tiêu thụ nước ép lô hội không được kiểm soát có thể gây ra tác dụng độc hại, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai. Khuyến cáo nghiêm ngặt không nên tiêu thụ nước ép lô hội mà không tham khảo ý kiến bác sĩ.
15. Nước ép cải xoăn
Cải xoăn giàu vitamin, carotenoid (beta-carotene) và polyphenol, và hoạt động như một loại nước ép tăng cường miễn dịch. Một nghiên cứu cho thấy việc uống cải xoăn cải thiện hàm lượng collagen và độ đàn hồi của da. Nó cũng làm giảm căng thẳng oxy hóa, do đó có thể ngăn ngừa lão hóa da sớm. Bạn cũng có thể thêm cải xoăn vào sinh tố trái cây và rau.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Không có khuyến nghị nào về lượng cải xoăn nên ăn. Tốt hơn hết là bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để có khuyến nghị phù hợp.
16. Nước ép rau mùi tây
Hãy dùng các loại đồ uống tốt cho da như nước ép rau mùi tây. Nước ép rau mùi tây chứa protein, vitamin A, B12, C, E và K, carotene và axit béo thiết yếu (24). Các chất dinh dưỡng này giúp da bạn khỏe mạnh và góp phần duy trì sức khỏe tổng thể của bạn.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Không có khuyến nghị tiêu chuẩn nào về lượng rau mùi tây tiêu thụ hàng ngày. Bạn có thể chỉ cần thêm một vài nhánh rau mùi tây vào bất kỳ loại nước ép hoặc sinh tố nào. Điều này cũng tạo thêm hương vị độc đáo cho nước ép hoặc sinh tố của bạn.
17. Nước ép bưởi
Bạn đang tìm loại nước ép làm sạch da để không bao giờ phải lo lắng về tình trạng viêm da? Bưởi chứa hàm lượng cao vitamin C, chất xơ, kali, magiê và carotenoid, đặc biệt là beta-carotene, cùng với một số chất dinh dưỡng thực vật khác. Chúng cực kỳ có lợi trong việc giảm viêm, giảm mức triglyceride và giữ cho làn da khỏe mạnh.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Nửa quả bưởi (khoảng 154 gram) cung cấp 100% giá trị hàng ngày (DV) của vitamin C, 8% DV của chất xơ và 35% DV của vitamin A. Do đó, bạn có thể uống nước ép của nửa quả bưởi mỗi ngày.
18. Nước ép chuối
Một quả chuối có thể cung cấp cho cơ thể bạn 23% tổng lượng kali cần thiết hàng ngày. Nó cũng giàu vitamin A, B6, C và D. Một nghiên cứu cho thấy những phụ nữ có lượng protein, kali và vitamin A và C hấp thụ hàng ngày thấp có làn da nhăn nheo.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể uống sinh tố làm từ 1-2 quả chuối mỗi ngày.
19. Nước ép dứa
Nước ép dứa là một loại nước ép tăng cường hiệu quả làm sáng da mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình. Dứa rất giàu các enzyme và chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như vitamin B1, B2, B3, B6 và C, cùng với magiê, kali, bromelain và chất xơ ăn kiêng. Tất cả những chất này đều có tác dụng chống viêm cho cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ tim mạch và giữ cho làn da sáng mịn.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Ăn 3 hoặc nhiều khẩu phần trái cây có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Bạn có thể ăn hoặc uống nước ép của 1-2 cốc trái cây.
20. Nước ép bạc hà
Nước ép bạc hà là loại nước ép cho da vào mùa hè, chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, B6 và C. Nó cũng chứa chất xơ, canxi, phốt pho, kali, kẽm, protein, thiamin và một số chất dinh dưỡng khác.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Không có khuyến nghị cụ thể nào về lượng bạc hà hấp thụ. Tuy nhiên, bạn có thể thêm một vài lá bạc hà vào bất kỳ loại nước ép hoặc sinh tố nào. Nó có hương vị và mùi thơm đặc trưng có thể giúp tăng hương vị cho đồ uống của bạn.
21. Nước ép chanh ngọt
Chanh ngọt (còn gọi là mosambi ) là một loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, kali, sắt, kẽm, đồng, canxi, chất phytochemical và chất chống oxy hóa. Nó không chỉ giúp làn da của bạn khỏe mạnh mà còn cải thiện lưu thông máu và chức năng gan, và giúp giảm cân.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể uống nước ép một quả chanh mỗi ngày hoặc theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng.
22. Nước ép cần tây
Nước ép cần tây lý tưởng cho làn da xỉn màu và là loại nước ép mà bạn sẽ ngay lập tức thêm vào thói quen hàng ngày của mình. Nước ép cần tây có nhiều vitamin C, giúp tăng cường sản xuất collagen. Đổi lại, điều này giúp thúc đẩy độ đàn hồi của da và cải thiện độ săn chắc của da. Cần tây cũng chứa luteolin, một chất chống oxy hóa. Hợp chất này cung cấp khả năng bảo vệ chống lại tác hại của tia UV và giúp ngăn ngừa lão hóa do ánh sáng. Bằng chứng giai thoại cũng cho thấy rằng chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây có thể hỗ trợ làm mờ vết thâm và ngăn ngừa mụn.
Lượng khuyến nghị hàng ngày
Bạn có thể sử dụng bốn đến năm nhánh cần tây để làm nước ép hàng ngày hoặc thậm chí ăn sống rau cần tây với nước chấm sữa chua đơn giản.Trước khi đưa nước ép vào chế độ ăn hàng ngày, bạn nên ghi nhớ một số lưu ý quan trọng sau.
Những điểm cần nhớ khi uống nước ép để có làn da sáng mịn
- Không bao giờ bắt đầu ngày mới bằng nước ép. Nước ép trái cây có chứa fructose, có thể làm quá tải gan nếu uống khi bụng đói. Thời điểm tốt nhất để uống nước ép là trong bữa sáng hoặc bất kỳ lúc nào giữa bữa sáng và bữa trưa.
- Tránh thêm đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo vào nước ép. Nếu bạn muốn có chút ngọt, bạn có thể thêm một thìa mật ong thô vào nước ép.
- Luôn luôn uống nước ép ngay sau khi bạn đã pha chế. Nước ép bắt đầu bị oxy hóa ngay sau khi tiếp xúc với oxy trong không khí. Sử dụng máy ép chậm để làm nước ép vì nó sẽ làm chậm quá trình oxy hóa.
- Hãy thử xay nhuyễn thay vì ép nước. Điều này sẽ giúp bạn có được lợi ích dinh dưỡng tối đa.
- Cố gắng không lọc nước ép. Điều này đảm bảo rằng bạn không bỏ lỡ các chất xơ thiết yếu.
- Tránh dùng nước ép đóng hộp hoặc đóng gói. Chúng chứa thêm đường và không có lợi bằng nước ép tươi.
Những câu hỏi thường gặp
Cái nào tốt hơn – nước ép làm từ một thành phần duy nhất hay nước ép kết hợp nhiều thành phần khác nhau?
Một số loại rau xanh như cải xoăn, rau mùi tây và bông cải xanh có thể không ngon khi ăn riêng. Do đó, trong những trường hợp như vậy, bạn có thể trộn chúng với các thành phần khác.
Nên tránh loại nước ép trái cây nào?
Các nghiên cứu chỉ ra rằng trẻ em không nên uống nước ép lê vì hàm lượng fructose và sorbitol cao. Việc uống nước ép lê hàng ngày có thể dẫn đến tình trạng kém hấp thu carbohydrate.
Uống quá nhiều nước ép có gây hại cho da hoặc sức khỏe của tôi không?
Có. Các nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2 và gây tăng cân do lượng calo dư thừa cũng như ngộ độc nước bằng cách làm rối loạn mức natri và chất điện giải trong cơ thể. Tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây chiết xuất từ cam và nho cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư da.
Những điểm chính
- Beta-carotene có nhiều trong nước ép cà rốt có thể giúp tăng độ ẩm và độ mềm mại cho da.
- Chất chống oxy hóa và chống viêm có trong nước ép củ cải đường có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại oxy hóa.
- Hàm lượng vitamin C và A cao trong nước ép nho có thể giúp cải thiện kết cấu da.
- Nước ép cải xoăn có thể cải thiện collagen vì nó giàu vitamin, carotenoid và polyphenol.
- Hãy thử xay sinh tố thay vì ép nước để có được giá trị dinh dưỡng tối đa.
Xem thêm:
